상품 설명

     건강한 수제 조청을 만드는 데에는 꼬박 이틀이 걸립니다.

     먼저 8시간동안 식혜를 띄워 준비하고

     다음날 새벽부터 무려 12시간을 가마솥에서 끓여야 합니다.

     시간과 정성이 들여 하루에 20병 남짓의 소량만 생산이 가능하며

     전통의 맛을 제대로 담기 위해 오롯이 참나무 장작불만을 고집합니다.

     사실 조청을 만들기 위한 과정은

     봄철, 재료를 심는 것에서부터 시작합니다.

     그 해 조청의 실한 재료들을 수확하기 위해서지요.

     무, 도라지 등 대부분의 재료를 텃밭에서 무농약 재배합니다.

     세 번 서리를 맞은 고랭지 토종무와 자색무로 만든 무조청,

     약도라지를 일일이 아홉 번 찌고 말려 만든  홍도라지로 만든

     홍도라지조청, 토종 생강으로 만든 생강조청,

     자연에서 얻은 재료, 예로부터 내려온 전통 방식을 통해 만들었습니다.

     조청 세트는 미세먼지가 많은 계절이나

     잔병치레가 많은 환절기에 선물하기 좋습니다.

     한 숟가락 푹 떠서 먹거나 따뜻한 물에 타 꾸준히 먹으면

     몸 속 가득 건강한 자연의 힘이 자라나지요.

     떡이나 과일에 찍어 먹어도 훌륭한 간식거리가 되고

     음식에 넣어 조리하면 깊은 맛을 낼 수 있어요.

     Notice!

     드시는 방법

     1) 아침 저녁 각 2스푼(성인 기준)을 조청 그대로 떠서 공복에 드세요.

         일반 관리 시 하루 2번(4스푼),

         특별관리 시 하루 4번(8스푼)을 드시면 됩니다.

         7세 이하의 어린이는 성인 용량의 절반(1스푼)이 적당량입니다.

     2) 위가 약하거나 소화불량이 있을 때 식후에 먹으면 도움이 됩니다.

     3) 평소보다 기침이 심할 때는 1~2회 추가로 드셔도 좋습니다.

     보관방법 및 주의사항

     1) 냉장보관해주세요.

         1주일 드실 분량을 다른 용기에 덜어 실온보관하여 드시고

         나머지 조청은 냉장보관하시면 편합니다.

     2) 산골아짐의 수제조청은 가마솥에서 나올 때마다 또는

         재배한 작물에 따라 맛이 조금씩 다를 수 있습니다.

         같은 무라도 해마다 맛이 다릅니다.

     3) 수제 조청이므로 제품마다 조청의 농도가 다를 수 있습니다.

         간혹 농도가 진한 조청은 냉장보관 시 딱딱해질 수 있으나

         실온에 꺼내두고 드시면 부드럽게 드실 수 있습니다.     

     4) 침이나 물이 묻은 스푼으로 조청을 뜨지 마세요.

         (조청이 삭을 수 있습니다.)

     5) 무방부제 제품이므로, 개봉 후 되도록 빠르게 드세요.

상품 정보

 식품의 유형: 물엿

 생산자: 김민강(정선산야초전통식품)

 소재지: 강원도 정선군 정선읍 성마령길 481-7

 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한: 제품별도표기

 유통기한: 제조일로부터 1년

 영양성분: 해당사항 없음

고객상담실: 스몰라이프 02-544-9919

제품명: 서리맞은 무조청

포장단위별 중량: 600g

식품의유형: 물엿

생산자 및 소재지: 정선산야초전통식품

강원도 정선군 정선읍 성마령길 481-7

생산일자, 유통기한또는 품질유지기한 : 제품별도표기

유통기한: 제조일로부터 1년

원재료명 및 함량: 토종무73%(자색무20%), 쌀 16%, 엿기름6%,생강 2.5% 도라자2.5%

제품명: 홍도라지조청

포장단위별 중량: 600g

식품의유형: 물엿

생산자 및 소재지: 정선산야초전통식품

강원도 정선군 정선읍 성마령길 481-7

생산일자, 유통기한또는 품질유지기한 : 제품별도표기

유통기한: 제조일로부터 1년

원재료명 및 함량: 홍도라지 60%, 쌀 30%, 엿기름 10%

산골아짐의수제조청 생강조청

제품명: 생강조청

포장단위별 중량: 600g

식품의유형: 물엿

생산자 및 소재지: 정선산야초전통식품

강원도 정선군 정선읍 성마령길 481-7

생산일자, 유통기한또는 품질유지기한 : 제품별도표기

유통기한: 제조일로부터 1년

원재료명 및 함량: 생강 40%, 쌀 45%, 엿기름 15%

유전자재조합식품에

해당하는 경우의 표시 해당사항 없음

영유아식 또는 체중조절식품에

해당하는 경우의 표시

광고사전심의필 유무 및

부작용 발생 가능성 해당사항 없음

수입식품에 해당하는 경우 해당사항 없음

 고객상담실 스몰라이프 02-544-9919